Regnet öser ner och då blir jag alltid sugen på att baka. Så här i höstmörkret värmer ugnen extra skönt och man blir pigg av härliga dofter från nybakat. Bläddrade igenom mina gamla pärmar och hittade ett recept på kakor med mannagryn, nötter och citronlag, turkiska rutor kallas de i receptet, men jag tror de lika gärna kan komma från Libanon.