Monthly Archives: January 2018

Nu kan man inte klaga på grått och tråkigt väder längre. Snön har fallit sedan i går kväll och hittills har det kommit åtminstone en decimeter. Efter en härlig promenad med hunden Thea blev det dags för kakbak. Man får inspiration av snö även om det inte märks på Thea, som snabbt kröp in under pläden för att värma sig. Och då passade jag på att baka mördegskakor med kokosmaräng.

Grått, blåsigt och fortfarande ingen snö. Det enda man kan göra en sån här dag är att baka. Idag blev det valnötsbröd. Igår gjorde jag en väldigt god marmelad på blodgrape och blodapelsin, som passade utmärkt till valnötsbröden. Och med en kopp gott te till blev dagen inte så tokig i alla fall.