Förra fredagen hade vi gäster på middag och inledde med mousserande vin och lite tilltugg. Till förrätt blev det en jordärtskocks-palsternackskräm med rostad parmaskinka. Huvudrätten, laxfilé fylld med bland annat grönmögelost hade jag hämtat från en gammal Allt om Mat och till dessert fick jag användning för våra härliga havtorn som vi har i trädgården. Det blev en havtornsglassbomb.