2013 – Zällan

Turkiska rutor

Regnet öser ner och då blir jag alltid sugen på att baka. Så här i höstmörkret värmer ugnen extra skönt och man blir pigg av härliga dofter från nybakat. Bläddrade igenom mina gamla pärmar och hittade ett recept på kakor med mannagryn, nötter och citronlag, turkiska rutor kallas de i receptet, men jag tror de lika gärna kan komma från Libanon.

Turkiska rutorAdZall2016-11-09T14:20:30+01:00

Lammfärsbiffar med rödbetor

Det börjar bli höstlikt trots härliga 20 grader och värmande sol. Så här i september känns lammfärsbiffar ganska rätt tillsammans med färska rödbetor, lök och nyskördade bönor, alltsammans från självplocken som inte ligger så långt härifrån. Därtill egenodlad potatis och en creme fraichesås med örter, fetaost och äpple.

Lammfärsbiffar med rödbetorAdZall2016-11-09T14:20:30+01:00

Siljan Runt

Så var det 18:de motionsloppet runt Orsasjön (7 mil) avklarat. Den första lördagen i juni varje år äger cykelloppen runt Siljan (12 mil) och Orsasjön rum. Vill man vara riktigt ambitiös kan man köra båda loppen, dvs 16 mil.
Vi är två par som brukar åka de sju milen och vi bor alltid på Tollagården i Gesunda på Sollerön. Ett jättemysigt ställe med större och mindre stugor i genuin dalastil med självhushåll. Det finns även ett härbre.
Nr vi alla lyckligt kommit i mål blev det, som vanligt, mousserande vin och lite tilltugg, bl a en jättegod färskoströra, hembakade tacochipsoch olika salamikorvar. Senare på kvällen grillade vi.

Siljan RuntAdZall2016-11-09T14:20:30+01:00

Blommande körsbärsträd

Så här vackert blommade ett av våra jättelika körsbärsträd i maj. Underbart njutbart efter den långa sega vintern. Några bär får vi dock aldrig eftersom vi inte når ens halvvägs upp. Så fåglarna får njuta istället.

Blommande körsbärsträdAdZall2016-11-09T14:20:30+01:00

Tomat-och chiliplantor

Röd stark chili

Red cherry heter denna körsbärstomat

Nu börja det bli dags att plantera om både chili och tomater i lite större krukor.

Tomat-och chiliplantorAdZall2016-11-09T14:20:30+01:00