{"id":695,"date":"2012-06-23T14:59:21","date_gmt":"2012-06-23T12:59:21","guid":{"rendered":"http:\/\/zallan.se\/?p=695"},"modified":"2016-11-09T14:20:36","modified_gmt":"2016-11-09T13:20:36","slug":"midsommar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zallan.se\/?p=695","title":{"rendered":"Midsommar"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-697 alignleft\" alt=\"amarone\" src=\"http:\/\/zallan.se\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/amarone.jpg\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/zallan.se\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/amarone-202x270.jpg 202w, https:\/\/zallan.se\/wp-content\/uploads\/2012\/06\/amarone.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/>Ig\u00e5r var det m\u00efdsommarafton och solen sken hela dagen. Efter en god lunch med matjessill, gr\u00e4ddfil och gr\u00e4sl\u00f6k och, b\u00e4st av allt, v\u00e5r egen potatis av sorten amandine, tog vi en promenad till hembygdsg\u00e5rden f\u00f6r lite dragspel och n\u00e5gra sm\u00e5 grodor.<br \/>\nTill middag grillade vi lammentrecote och gjorde en underbart god kall parmesans\u00e5s till, <a href=\"http:\/\/zallan.se\/?p=700\">Tinas parmesans\u00e5s<\/a> l\u00e4r den heta. Dessutom en blandad sallad, som jag har i krukor p\u00e5 altanen (rucola, vattenkrasse, \u00e4ngssyra och krispsallad med l\u00e4ttsaltad slanggurka) och f\u00e4rskpotatis med mycket dill, f\u00f6rst\u00e5s.<br \/>\nD\u00e4rtill drack vi ett fantastiskt vin som vi lagrat i v\u00e5r vink\u00e4llare i 3 \u00e5r. Ett amaronevin fr\u00e5n Valpolicella som heter Capitel de&#8217; Roari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ig\u00e5r var det m\u00efdsommarafton och solen sken hela dagen. Efter en god lunch med matjessill, gr\u00e4ddfil och gr\u00e4sl\u00f6k och, b\u00e4st av allt, v\u00e5r egen potatis av sorten amandine, tog vi en promenad till hembygdsg\u00e5rden f\u00f6r lite dragspel och n\u00e5gra sm\u00e5 grodor. Till middag grillade vi lammentrecote och gjorde en underbart god kall parmesans\u00e5s till, Tinas parmesans\u00e5s l\u00e4r den heta. Dessutom en blandad sallad, som jag har i krukor p\u00e5 altanen (rucola, vattenkrasse, \u00e4ngssyra och krispsallad med l\u00e4ttsaltad slanggurka) och f\u00e4rskpotatis med mycket dill, f\u00f6rst\u00e5s. D\u00e4rtill drack vi ett fantastiskt vin som vi lagrat i v\u00e5r vink\u00e4llare i 3 \u00e5r. Ett amaronevin fr\u00e5n Valpolicella som heter Capitel de&#8217; Roari.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-695","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blandat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=695"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/695\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zallan.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}