Sätt ugnen på 175°
Blanda alla torra ingredienser i en matberedare. Tärna det kalla smöret och lägg i. Kör några minuter och tillsätt sedan ägget och kör sedan maskinen snabbt tills det blir en deg. Forma två längder, rulla in i smörpapper och lägg i kylskåpet i ca 1 timme. Ta fram och skär i skivor, ca 25 av varje. Lägg på plåt med bakplåtspapper och platta till kakorna lite lätt. Grädda i ca 15 minuter.