Fläderbärschutney

1 l fläderbär,
1 stor hackad rödlök,
1 pressad vitlöksklyfta
1½ dl strösocker
3 dl äppelcidervinäger
1 citronskiva
½ tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald kanel
1 tsk mald ingefära

Rör ihop alla ingredienser och låt koka under omrörning tills blandningen tjocknar (tar 20-30 min). Häll upp på burkar och förslut. Vänd burkarna upp och ner för längre hållbarhet. Jag gjorda halva satsen.