Dela och kärna ur avocadon.( Det gör inget om den känns lite omogen,men det är då viktigt att skära den i smala strimlor, så man inte känner den omogna smaken). Halvera och kärna ur paprikan och skär i strimlor eller bitar. Hacka rödlöken fin. Blanda alltsammans i en skål. Slå på lite balsamvinäger och olivolja, salta och peppra lätt. Strö över hackad basilika.