skrei
Igår var jag inbjuden genom sonen till Långbro Värdshus för att smaka olika anrättningar av den fantastiska norska torsken Skrei. Johan Lidby Vinhandel hade valt ut vinerna med stor omsorg. Allt smakade underbart även om min favorit nog var den första rätten. Vinerna passade alla mycket bra till Skreien. Det var bara att njuta.