Kycklinggryta med chorizo

4 pers

600 g kycklingfilé
200 chorizo
150 g rökt fläsk
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
400 krossade tomater på burk
ev några sol torkade marinerade tomater
1 msk kycklingfond
1 dl vatten
1 tsk rosmarin
2 kryddnejlikor
rivet apelsinskal från 1/4 frukt
400 röda eller vita bönor på burk
salt, peppar

Skär kycklingen i mindre bitar. Skiva korven, strimla fläsket. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn korv, fläsk och lök i en gryta. Tillsätt kyckling och vitlök och låt fräsa en stund. Tillsätt tomater, fond, vatten, kryddor och apelsinskal. Koka under lock ca 15 min. Skölj bönorna och låt rinna av. Vänd ner dem i grytan när det återstår 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.