Ostfrallor

Smula jästen i en bunke och rör ut i vattnet. Tillsätt olja, ost och det mesta av mjölet. Kör i matberedare tills degen släpper kanterna, ca 10 min. Låt jäsa i 40 min. Sätt ugnen på 250 grader. Baka ut på mjölad bänk till 16 runda bullar som får jäsa i 30 min. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över vallmofrön och/eller sesamfrön. Grädda i 8-10 min.