kryddkvarn
Jag har införskaffat en liten kryddkvarn, som egentligen är en kaffekvarn. Jag fick den på köpet när jag köpte hela kaffebönor på ICA för ett tag sedan. (Kaffekvarnen finns även att köpa i elbutiker eller på nätet). Så istället för att köpa färdig indisk kryddblandning gjorde jag egen. Den blev superbra, min garam masala, som jag använde i middagens lammgryta